Contro il “riduttorismo” e la nostra cronica assenza di cultura sportiva, il mio articolo sul Corsport
agosto 4th, 2021 | by Perri
PUBBLICATO SUL CORRIERE DELLO SPORT IL 3 AGOSTO 2021 La carrozza dei vincitori è sempre incinta. Adesso, dopo i due
Author Archives: Perri
Gli ultimi 200 stile libero della Divina Federica e la nuova vita che comincia ora
luglio 28th, 2021 | by Perri
dal FOGLIO ONLINE 28-07-2021 Sorridere nuotando una finale olimpica. “Non ve ne siete accorti?” ci chiede Federica Pellegrini dopo il
Cronache della ripresa (2): Alvina la piacentina, la bibita che ricorda il passato e ci suggerisce il futuro
luglio 19th, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa (2): oggi parliamo di Alvina, la bibita piacentina che fa tanto tavola, umanità, vecchi sapori/valori, l’ha ideata
Cronache della ripresa (2): dopo la “Fiorentina”, Aldo Fiordelli ci racconta il risotto alla milanese
luglio 16th, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa: il risotto alla milanese, ieri, oggi e domani. Dopo la “Fiorentina”, Aldo Fiordelli ci racconta il piatto
Cronache della ripesa (2): Santa Maddalena Premstaller Hof, un vino internazionale
luglio 15th, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa (2). Il sogno di Gertrud: storia del Santa Maddalena select di Rottensteiner un vino da trasferta, internazionale.
Cronache della ripresa (2): i cocktail del buon umore con Comte de Montaigne
giugno 15th, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa (2). Oggi parliamo della voglia di aperitivo come segno di socialità ritrovata con i cocktail di Comte
Cronache della ripresa (2): ah, la pizza, da Eataly arriva quella con i grani antichi
giugno 7th, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa (2), racconti della nuova convivialità (post Covid si spera). La nuova pizza Grani Antichi di Eataly. Cosa
Cronache della ripresa (2): dopo un anno di stop torna eatPrato (4-6 giugno). La novità è il granocchio
giugno 3rd, 2021 | by Perri
Cronache della ripresa (2). Un anno di assenza, dodici mesi senza, ma ora riprendono gli appuntamenti del buon mangiare e
Scarello by the sea, Agli Amici trasloca da Godia a Rovigno per la stagione estiva
giugno 1st, 2021 | by Perri
Estate dagli Amici by the sea. Uno dei miei ristoranti di riferimento, da Godia, periferia di Udine centrale nel mio
Espresso ’21, nella guida che racconta crisi e speranza dell’enogastronomia, star Oldani, Sultano e Cuttaia
maggio 31st, 2021 | by Perri
Molti giovani, qualche novità, tante donne, e il desiderio di sostenere un popolo in cammino, quello della ristorazione italiana perché
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Non so per voi, ma per me...
