Contro il “riduttorismo” e la nostra cronica assenza di cultura sportiva, il mio articolo sul Corsport
agosto 4th, 2021 | by Perri
PUBBLICATO SUL CORRIERE DELLO SPORT IL 3 AGOSTO 2021 La carrozza dei vincitori è sempre incinta. Adesso, dopo i due
"Live Blogging"
In memoria di Toni Cuman, ristoratore, sommelier, vigneron, giornalista ma soprattutto amico mio
maggio 29th, 2021 | by Perri
Toni Antonio Cuman, come si faceva chiamare su Facebook (che non usava mai), ha compiuto gli anni il 20 maggio,
Ferrari con la Ferrari (speriamo): la cantina di Trento è il brindisi della F1
marzo 2nd, 2021 | by Perri
Ferrari Trento ha accompagnato il brindisi, la festa di tanti eventi di mondanità assortita, dalla moda al cinema, dal giornalismo
Home edition: la fugassa Manuelina nata dalla pandemia, buona come appena sfornata
gennaio 29th, 2021 | by Perri
Della fugassa “Home edition“, ho provato una “seconda scelta”, un avanzo, e se questo è l’avanzo, figuriamoci cos’è la prima.
Natale buono last minute: i solidali Albereta e Vergani, la Mini golosa, Costaripa e lambruschi di Bonacini
dicembre 23rd, 2020 | by Perri
Parola d’ordine: Natale buono. Ogni giorno dal 1 dicembre novembre alla vigilia, propongo un prodotto, un libro o un’iniziativa golosa
Natale buono: è festa grande con la dispensa, i menu e l’Ermelinda dei Damatos
dicembre 19th, 2020 | by Perri
Parola d’ordine: Natale buono. Ogni giorno dal 1 dicembre novembre alla vigilia, propongo un prodotto, un libro o un’iniziativa golosa
Michelin 2021, Rossa di resistenza: zero bocciature, qualche promozione, difesa dell’esistente
novembre 25th, 2020 | by Perri
La Rossa non si ferma. A differenza di quella a quattro ruote (per stare in tema), cioè la Ferrari, la
Cento anni dell’Ippodromo di San Siro: storie di uomini e cavalli specchio dei tempi
novembre 15th, 2020 | by Perri
Se il compianto Gigi Proietti fosse stato milanese, per la sua “Mandrakata” sarebbe venuto qui, all’Ippodromo di San Siro. Magari
Metti una sera a cena con una ricetta stellata, si può secondo Andrea Biagini
novembre 9th, 2020 | by Perri
Siamo tornati nel tunnel del confinamento. Presumo che Andrea Biagini, per 16 anni alla Michelin, abbia pensato questo libro in
Il Cucchiaio d’Argento, ritorna in blu una storia italiana di cibo e di cultura
ottobre 25th, 2020 | by Perri
Un bell’oggetto, pure. Il nuovo Cucchiaio d’Argento – in Inghilterra, di chi ha fortuna, si diceva “nato con il cucchiaio
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Non so per voi, ma per me...
