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Published on novembre 13th, 2018 | by Perri

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La grappa incontra “cugini”: sabato 17 alle distillerie Poli il vero “spirito” d’Europa

Un incontro tra gente di spirito. Quante battute potremmo fare. Ma la faccenda è seria, perché l’Europa è un’entità spesso astratta e messa in discussione continuamente da impeti sovranisti, populismi assortiti e diffidenze allargate. Ecco allora che è l’enogastronmia a costruire ponti a superare barriere, tanto più con un’evento come questo, con un (uno solo? non credo) bicchiere lanciato tra i popoli. Accadrà sabato 17 alle Distillerie Poli a Schiavon vicentino dove la grappa incontrerà i “cugini” distillati europei e un manipolo di esperti cercherà di rispondere ad alcune domande ad alta gradazione epocale: che cosa rende la Grappa italiana un’acquavite unica in Europa? che differenza c’è fra la Grappa Italiana e l’eau-de-vie de Marc francese? E fra il corn tedesco e il whisky scozzese?

Dunque sabato 17 novembre 2018 presso le Poli Distillerie a Schiavon (VI),  dalle ore 10 alle ore 18.00 si viaggerà attraverso l’Europa con i sensi avvolti dai vapori di diversi distillati, i più rappresentativi delle diverse nazioni: Cognac, Armagnac, Brandy, Calvados, Whisky, Vodka, Gin, Kirsh, Corn, Akvavit, Slivovitz, Rakija e altri ancora.  Sarà anche un’occasione per visitare il Poli Museo della Grappa e la distilleria, scenografia perfetta per una speciale tasting room (sala di degustazione per chi sulla targa ha la lettera “I”)  con oltre 50 tipologie di distillati da conoscere e degustare. A guidare gli assaggi Roberto D’Alessandro,  Giampaolo GiacobboJacopo Poli (padrone di casa), Claudio Riva, Davide Terziotti, tutti preparati sull’argomento . Un’occasione unica per capire la cultura e la tradizione dei super alcolici, spesso ingollati senza comprenderne il significato e la storia. E per scoprire che, di fronte a un bicchiere, le differenze svaniscono. Prosit. 

Ingresso a pagamento, prenotazione obbligatoria sul sito

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grappa-incontra-i-distillati-europei-51209973409

POLI DISTILLERIE – via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI)

tel. 0444 665 007 – www.poligrappa.com

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